Chai Tee – würzig, warm, traditionell
In der orientalischen welt steht das wort chai ganz einfach für tee – doch diese indische gewürzkomposition ist alles andere als gewöhnlich. Mit schwarzem tee als basis und einer ausbalancierten mischung aus zimt, kardamom, ingwer, pfeffer und gewürznelken entfaltet sich ein vielschichtiges aroma, das wärmt, belebt und an ferne märkte erinnert. Ein hauch orange verleiht der kräftigen würze eine fruchtig-frische nuance.
Ideal mit milch oder pflanzendrink – als klassischer chai latte oder pur genossen.
Zubereitungsempfehlung:
Mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 3-5 Minuten ziehen lassen.
⚠️ Achtung: Beim Trinken bitte auf die Temperatur achten – Verbrühungsgefahr!
Zutaten: Schwarzer Tee (74 %), Pfeffer, Zimt, Kardamomsaat, Ingwer, Gewürznelken, Aroma
Verantwortlicher gemäß GPSR:
Alexander Steisel
TeeBlatt Titisee-Neustadt
Scheuerlenstraße 24
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