Die Grundlage für diese chinesische Spezialität ist ein grüner Tee, dem während der Trocknungszeit frische Jasminblüten zugesetzt werden. Die Blüten werden später zum Teil wieder ausgesiebt.
Zubereitung:
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1-3min
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75-80°C |
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1tl/Tasse |
Zutaten:
Grüner Tee, Jasminblüten